Номер: 139011
Количество страниц: 3
Автор: marvel4
Контрольная Технология мяса и мясных продуктов, номер: 139011
390 руб.
Купить эту работу
Не подошла
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
- Содержание:
Вопрос: Составьте технологическую схему переработки свиней со съемкой шкуры. Опишите назначение каждой операции и требования к их выполнению
