Реферат Новые и альтернативные виды сырья, используемые в пищевой промышленности, номер: 218305

"Содержание

Введение 2
1. Новые и альтернативные виды сырья, используемые в пищевой промышленности 4
Заключение 8
Список литературы 11

Список литературы

Филатов О.К.. Маргулис Е.И. Экономика предприятий пищевой промышленности Учебник для вузов. – М.: Гуманитарный центр «Монолит»,1999. 340с.
2. Минаков И.А. Экономика отраслей АПК. Учебник под ред. И.А.Минакова. –М.: КолосС. 2004. – 464 с.
3. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК. Минск: Новое знание. 2006. – 652 с.
4. Магомедов М.Д., Заздравных А.В. Экономика отраслей пищевых производств. –М.: ИТК Дашков и К, 2007. – 281 с.
"