Курсовая Использование информационных технологий на предприятиях социально-культурного сервиса, на примере ОАО ГК Космос, номер: 208430

"Содержание

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты использования информационных технологий в гостиничном бизнесе 6
1.1. Понятие и сущность информационных технологий 6
1.2. Роль информационных технологий в управлении гостиничными предприятиями 10
1.3. Современные информационные технологии, применяемые в гостиничном бизнесе 16
Глава 2. Анализ использования информационных технологий в ОАО ГК «Космос» 23
2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия 23
2.2. Оценка бизнес-процессов ОАО ГК «Космос» 30
2.3. Выявление проблем и выбор информационной технологии для внедрения в ОАО ГК «Космос» 35
Глава 3. Пути совершенствования использования информационных технологий для повышения эффективности деятельности ОАО ГК «Космос» 44
3.1. Описание информационной технологии 44
3.2. Внедрение, поддержка системы и обучение персонала 62
3.3. Оценка эффективности от внедрения 66
Заключение 69
Список использованной литературы 72
Приложения 78

Список использованной литературы

1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 № 51-ФЗ (в ред. от 13.07.2015).
2. Акритова А.С. Внедрение и применение информационных технологий в организации работы гостиницы // В сборнике: Организационно-экономические и технологические проблемы модернизации экономики России сборник статей IV Международной научно-практической конференции. Под редакцией Татарских Б.Я. - Пенза, 2014. - С. 9-12.
3. Алексеева Н.В., Грисенко К.Ю. Значение информационных технологий и их использования в гостиничной индустрии // В сборнике: Региональные аспекты функционирования гостиничной индустрии. Материалы II Всероссийского научно-практического семинара. Под редакцией: О.Ю. Колосовой, Т.В. Вергун, Ю.С. Авраменко. - 2015. - С. 26-29.
4. Алимова Ю.Б., Забержинский Б.Э. Автоматизированная система онлайн-бронирования гостиничной сети. Актуальность и рентабельность // Проблемы экономики и менеджмента. - 2015. - № 1 (41). - С. 90-93.
5. Барчуков И.С. Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов: учебное пособие / И.С. Барчуков, Л.В. Баумгартен, Ю.Б. Башин, А.В. Зайцев. - 2-е изд., испр. и доп. - М.: КНОРУС, 2016. - 168 с.
6. Гостиничный менеджмент: учебное пособие / коллектив авторов; под ред. А.?А. Федулина. - 2-е изд., стер. - М.: КНОРУС, 2016. - 432 с.
7. Демурин В.Б. Анализ функциональных возможностей существующих систем управления современными гостиницами // В сборнике: Проблемы достижения экономической эффективности и социальной сбалансированности: Императивы, правовые и хозяйственные механизмы Международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию Финансового университета. Ответственный редактор: Сорокожердьев В.В. - Краснодар, 2014. - С. 63-68.
8. Демурин В.Б. Современные автоматизированные системы управления гостиницами и их функциональные возможности
// Молодой ученый. - 2014. - № 8. - С. 162-166.
9. Духовная Л.Л., Холодцова И.И. Инновационные технологии в гостиничном бизнесе // Сервис в России и за рубежом. - 2014. - № 7 (54). - С. 166-178.
10. Дюжева М.Б., Лукина О.В. Внедрение современных систем автоматизации в гостинице как фактор повышения качества обслуживания клиентов // В сборнике: Современное состояние и потенциал развития туризма в России материалы научно-практической конференции. Под общей редакцией Д.П. Маевского. - 2013. - С. 141-143.
11. Ермакова М. Автоматизация гостиниц // В книге: Актуальные проблемы и перспективы инновационного развития туризма, сервиса и сферы услуг Сборник трудов XVI Международной заочной научно-практической конференции. Редакторы: Огнева С.В., Шемятихина Л.Ю. - Москва, 2015. - С. 182-185.
12. Информационные технологии в экономике/ М.В. Головицына - М.: Национальный Открытый Университет «Институт», 2016. - 590 с.
13. Карпычев В.Ю. Эволюция информационных технологий: экономический анализ // Экономический анализ: теория и практика. - № 7(214). – 2011. – С. 13-20.
14. Киселев Г.М. К вопросу о понятии «информационные технологии» // Научный поиск. - 2013. - № 4.1. - С. 33-34.
15. Комарова О.С. Внедрение систем автоматизации как инструмент повышения качества сервиса в малых гостиницах: проблемы и пути решения // В сборнике: Сервисные технологии: теория и практика сборник научных трудов. - Новосибирск, 2014. - С. 71-76.
16. Крюков В.Ю. Рынок интернет-бронирования гостиниц в современной России: особенности и актуальные тенденции развития // Креативная экономика. - 2014. - № 10 (94). - С. 139-146.
17. Кузнецов С.М. Информационные технологи: учебное пособие / С.М. Кузнецов. - Новосибирск: НГТУ, 2011. - 144 с.
18. Кулинкович М.А., Крайнова О.С. Информационные технологии в системе управления гостиничным предприятием // В сборнике: Инновационные технологии управления Всероссийская научно-практическая конференция. - 2014. - С. 113-115.
19. Левыкин В.М., Дэвон В.В. Разработка модели дерева целей информационной системы управления мини-гостиницы и ее содержание // Технологический аудит и резервы производства. - 2015. - Т. 1. - № 3 (21). - С. 58-64.
20. Меретукова С.К., Меретуков Ш.Т., Бутко Р.П. Информационные технологии в управлении гостиницами // В сборнике: Современные тенденции в науке и образовании Сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции: В 6 частях. ООО ""Ар-Консалт"". - Москва, 2014. - С. 154-155.
21. Назаркина В.А., Штейнгольц Б.И. Совершенствование системы взаимодействия структурных подразделений гостиничного предприятия: информационно-логистические аспекты // Вестник НГУЭУ. - 2015. - № 2. - С. 300-307.
22. Николаева В.А., Кабишева Л.А. Анализ систем автоматизации гостиниц // Научный аспект. - 2014. - № 2. - С. 18-20.
23. Николенко П.Г., Клюева Ю.С. Использование информационно-коммуникационных технологий, СRM-системы и автоматизации в сфере сервиса // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2015. - № 6 (128). - С. 183-189.
24. Носов И.В. Роль информационных технологий в управлении персоналом предприятий функционирующих в сфере гостеприимства // Бизнес в законе. Экономико-юридический журнал. - 2012. - № 1. - С. 220-222.
25. Осмоловский Г.Н., Тырина Т.Г. Некоторые аспекты стратегии развития гостиниц в Российской Федерации // Материалы Ивановских чтений. - 2015. - № 5. - С. 309-320.
26. Павлова А.В. Особенности использования CRM- систем в сфере услуг // Бакалавр. - 2015. - № 1-2 (2-3). - С. 19-22.
27. Пахомов Е.В. Комплексная автоматизация гостиничного предприятия // Известия ЮФУ. Технические науки. - 2011. - № 11 (124). - С. 232-240.
28. Поночевный Д.А., Данилина С.К. Технологические инновации в управлении предприятиями гостеприимства как источник конкурентных преимуществ // В сборнике: Наука сегодня. сборник научных трудов по материалам международной научно-практической конференции : в 4 частях. Научный центр «Диспут». - Вологда, 2015. - С. 60-62.
29. Попкова Ю., Богомолова Е.С. Технологический цикл обслуживания клиентов в гостинице и его совершенствование // В сборнике: Актуализация проблем развития гостиничной индустрии Материалы всероссийской научно-практической конференции. Минобрнауки России, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Майкопский государственный технологический университет», Инженерно-экономический факультет, Кафедра экономики и управления на предприятии. - Майкоп, 2014. - С. 68-71.
30. Резеньков Д.Н., Кондратенко Р.И. Информационные технологии в гостиничном сервисе // В сборнике: Культура и общество: история и современность материалы III Всероссийской (с международным участием) научно-практической конференции. Филиал Российского государственного социального университета в г. Ставрополь; под редакцией: О. Ю. Колосовой, Т. В. Вергун, Р. Ф. Гударенко. - 2014. - С. 95-98.
31. Сенин М.В., Авраменко Ю.С. Совершенствование системы управления гостиницы на основе современных информационных технологий // В сборнике: Региональные аспекты функционирования гостиничной индустрии материалы Всероссийского научно-практического семинара. Российский государственный социальный университет. Филиал в г. Ставрополе; под редакцией О. Ю. Колосовой, Т. В. Вергун, Ю.С. Авраменко. - Ставрополь, 2014. - С. 107-112.
32. Судакова Л.Ю. Опыт управления проектами внедрения, эксплуатации и модернизации корпоративных информационных систем // Финансы и кредит. - № 32(512). – 2012. – С. 18-27.
33. Тагильцев Я. Умные гостиницы // Здания высоких технологий. - 2015. - № 1. - С. 62-65.
34. Ханкина Н.В., Калистратов Д.А. Анализ средств, обеспечивающих автоматизацию работы гостиницы с точки зрения клиента // Современные научные исследования и инновации. - 2014. - № 9-1 (41). - С. 59-60.
35. Хлебников А.А. Информационные технологии: учебник / А.А. Хлебников. - М.: КНОРУС, 2016. - 466 с.
36. Черкашина Е.А. Основные направления автоматизации и виртуализации в индустрии гостеприимства // В сборнике: Научные достижения молодых исследователей Белгородский университет кооперации, экономики и права. - Белгород, 2014. - С. 468-476.
37. Чудновский А.Д. Информационные технологии управления в туризме: учебное?посо¬бие / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова. – 4-е изд., стер. - М.: КНОРУС, 2016. - 102?с.
38. Ширшова Н.В. Инновационные средства программного обеспечения в структуре менеджмента предприятий гостиничной индустрии // В сборнике: Актуальные проблемы современной науки. Всероссийская научно-практическая конференция. Северо-Кавказский гуманитарно-технический институт Северо-Кавказский государственный технический университет Филиал ВНИИ МВД России в г. Ставрополе. НОУ «СевКавГТИ», 2012. - С. 186-189.
39. Шитов В.Н. Информационные технологии в туристской индустрии: учебное пособие. - М.: КНОРУС, 2016. – 392 с.
40. Экономика и организация туризма: международный туризм: учебное пособие / Е.Л. Драёва, Ю.В. Забаев, Д.К. Исмаев [и др.]; под ред. И.А. Рябочвой, Ю.В. Забаева, Е.Л. Драчёвой. - 4-е изд., испр. и доп. - М.: КНОРУС, 2016. - 566 с.
41. Экономика гостиничного предприятия: учебное пособие / под ред.
А.?Н. Лазарева. - М.: КНОРУС, 2016. - 304 с.
42. Официальный сайт гостиницы «Космос» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.hotelcosmos.ru/.
"