Контрольная Животноводство. Вопросы, номер: 336589

"Молочное скотоводство является одним из основных направлений современного животноводства. В России традиции производства и потребления молока, особенно коровьего, издавна хорошо развиты. И хотя доля молочных продуктов в рационе современных россиян значительно снизилась, они все еще очень популярны, и поэтому состояние сектора имеет большое значение как для экономики, так и для продовольственной безопасности государства [15].
Ускоренное развитие производства скотоводства и увеличение производства молока должны рассматриваться как проблема общегосударственного значения, решение которой в будущем будет научно обоснованным и будет отвечать интересам всего населения, что удовлетворит спрос на молоко и молочные продукты за счет внутреннего производства.
"