Реферат Выращивание микроорганизмов поверхностное, глубинное, номер: 262525

Содержание
Введение 3
1. Ферменты, получаемые промышленным способом, их применение 4
2. Поверхностный метод культивирования продуцентов ферментов 7
3. Глубинный метод культивирования продуцентов ферментов 10
Заключение 13
Библиографический список 14

Библиографический список
1. Бирюков В.С. Основы промышленной биотехнологии. М.: КолосС, 2004. – 296 с.
2. Биотехнология. Принципы и применения. – Пер. с англ./ Под ред. И.Хиггинса, Д.Беста, Дж. Джойса. – М.: Мир. – 1988.
3. Биотехнология: Учебное пособие для ВУЗов. В 8 кн./ Под ред. Егорова Н.С., Самуилова В.Д. – М.: Высшая школа. – 1987.
4. Егоров Н.С. Биотехнология. Проблемы и перспективы. – М.: Высшая школа. – 1987.