Реферат Валовый доход предприятия общественного питания, номер: 34542

1. Сущность валового дохода предприятия общественного питания, его источники. 3
2. Проанализировать состояние и динамику валового дохода предприятия общ. питания. Измерить влияние на сумму и уровень валового дохода основных факторов. Предложить конкретные направления увеличения валового дохода предприятия 6
3. Разработать план валового дохода предприятия общ. питания любым из известных методов, используя результаты анализа 15
Литература и источники 19