Контрольная Туризм как фактор экономического прогресса и развития. Калькуляция цен на продукцию ресторанного хозяйства, номер: 271040

1. Туризм как фактор экономического прогресса и развития 3
2. Калькуляция цен на продукцию ресторанного хозяйства 6
Список литературы 8

1. Биржаков М. Б. Введение в туризм – Издание 9-е, переработанное и дополненное – Спб. «Издательский дом Герда», 2015 г. 544 с.
2. Менеджмент туризма: Туризм и отраслевые системы: учебник. – М.: Финансы и статистика, 2016 г. 342 с.
3. Министерство культуры РФ. Федеральное агентство по туризму. Официальный сайт. [Электронный ресурс]. URL: http://www.russiatourism.ru/ (дата обращения 03.04.2017)
4. Овчаров, А.О. Туристический комплекс России: тенденции, риски, перспективы / А.О. Овчаров. – М.: Инфра - М, 2016 г. 215 с.
5. Регионы России. Основные характеристики субъектов РФ. Статистический сборник. – М.: Росстат, 2014 г. 602 с.
6. Федеральная целевая программа «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011-2018 годы)» [Электронный ресурс]. URL: http://www.russiatourism.ru/contents/deyatelnost/programmy-i-proekty/federalnaya-tselevaya-programma-razvitie-vnutrennego-i-vezdnogo-turizma-v-rossiyskoy-federatsii-2011-2018-gody-/ (дата обращения 03.04.2017).