Курсовая Технология встречи и обслуживания vip-клиентов гостиницы, номер: 326481

"Введение 3
1. Особенности предоставления гостиничных услуг в РФ 7
1.1. Общая характеристика гостиничнго продукта: понятие, виды, свойства 7
1.2. Основные функции и службы гостиницы 11
1.3 Обслуживание и функции службы приема и размещения 22
1.4 Факторы, влияющие на качество гостиничных услуг. Правила и стандарты общения персонала с клиентами 25
2. Теоретические особенности организации обслуживания 29
2.1 Технологический цикл обслуживания гостей. Категории гостей 29
2.2 VIP-гости как потребители туристских услуг 31
2.3 Организация обслуживания VIP клиента 35
Заключение 39
Список использованных источников 42


"