Отчет по практике Структура управления и проведение анализа деятельности гостиничного предприятия МУП ГК Иртыш, номер: 132148

"Введение 3
1. Общая характеристика гостиницы «Иртыш» 5
2. Организационная структура управления гостиницей 6
3. Анализ предлагаемых услуг 11
4. Основные службы гостиницы 13
5. Анализ потребителей 20
6. Оценка эффективности деятельности гостиничного комплекса «Иртыш» 22
7. Технико-экономические показатели деятельности гостиницы «Иртыш» 25
8. Предложения по повышению эффективности организационной структуры и контроля в гостиничном комплексе «Иртыш» 28
Заключение 31
Список литературы 33
Приложение А 35
Приложение Б 39
Приложение В 41

"