Диплом Совершенствование логистических процессов на предприятии хлебобулочной отрасли, номер: 248936

"ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ ЛОГИСТИЧЕСКИХ
ПРОЦЕССОВ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ХЛЕБОБУЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ…..5
1.1 Цели, задачи и значение логистики для текущей деятельности
предприятий…………………………………………………………………..6
1.2 Принципы построения логистических процессов на предприятиях……...8
1.3 Виды логистических каналов и особенности их формирования для
предприятий хлебобулочной отрасли……………………………………...14
2 АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОАО «ДЯТЬКОВО-
ХЛЕБ» И ОЦЕНКА СУЩЕСТВУЮЩИХ ЛОГИСТИЧЕСКИХ
ПРОЦЕССОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ…………………………………………23
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия………….24
2.2 Анализ организации системы сбыта на предприятии………………….....30
2.3 Оценка процессов транспортировки готовой продукции предприятия
хлебобулочной отрасли……………………………………………………..31
3 РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ДЛЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ
ЛОГИСТИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ НА ОАО «ДЯТЬКОВО-ХЛЕБ»………32
3.1 Изменение структуры автотранспорта ОАО «Дятьково-хлеб» для
снижения затрат на топливо………………………………………………...34
3.2 Модификация канала распределения готовой продукции предприятия…45
3.3 Оценка экономической эффективности предлагаемых мероприятий
в рамках совершенствования логистических процессов предприятия…..60
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….67
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………68

1. Гаджинский, А.М.Логистика [Текст] / учеб.пособие, Под ред. А.М. Гаджинский. – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2011. – 415 с.
2. Экономический анализ: Учеб.для вузов по экон. специальностям [Текст]/ Под ред. Л.Т. Гиляровской. – 2-е изд., доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. – 615 с.
3. Аньшин, В.М. Инвестиционный анализ: Учеб.пособие для программ. подгот. упр. персонала [Текст]/ В.М. Аньшин: Акад. нар.хоз-ва при Правительстве РФ. – М.: Дело, 2012. – 279 с.
4. Бланк, И.А. Инвестиционный менеджмент [Текст]/ И.А. Бланк. – Киев: МП «ИТЕМ» ЛТД, 2012. – 447 с.
5. Девятков, В.В. Имитационное моделирование: Учебное пособие / Н.Б. Кобелев, В.А. Половников, В.В. Девятков. - М.: КУРС, НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 368 c.
6. Бердникова Т.Б., Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия/ Бердникова Т.Б . М.: Инфра-М, 2012. - 212 с.
7. Ансофф, И. Стратегический менеджмент: пер. с англ. [текст] / И. Ансофф. - Классич. изд. - СПб.: Питер, 2009. - 343 с.
8. Костоглодов, Д.Д. Распределительная логистика [Текст] / Д.Д. Костоглодов. – М.: Экспертное бюро, 2007. – 258с.
9. Котлер, Ф. Маркетинг менеджмент [Текст]: пер. с англ. - 12-е изд. - СПб.: Питер, 2012. - 814 с.
10. Басовский, Л.Е. Прогнозирование и планирование в условиях рынка [Текст]: учебное пособие/ Л.Е. Басовский.- М.: ИНФРА-М, 2012.-260с.
11. Голубков Г.Л. Маркетинговые исследования: теория, практика, методология. -М.: Финпресс,2011. – 253 с.
12. Обзор российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий http://www.marketcenter.ru/content/doc-2-11107.html
13. Виноградов, А.С. Проблемы логистики // Маркетолог. 2013. № 3. С. 5-15.
14. Дыбская, В.В., Аникин Б.А. Логистика. М., 2012. 367 с.
15. Алексинская, Т.В. Основы логистики. Функциональные области логистического управления. Таганрог: Изд-во ТТИ ЮФУ, 2010. – 116с.
16. Миротин, Л.Б., Транспортная логистика: Учебник для транспортных вузов, 2012.-189 с.
17. www.logist.ru
18. www.logistika.org

"