Курсовая Социально-культурный сервис и туризм как сфера предпринимательской деятельности, номер: 33025

"Введение 3
Глава 1. Теоретическая часть 5
1.1. Определение туризма 5
1.2. История развития туристической индустрии 6
1.2.1. Предыстория развития мирового туризма 6
1.2.2. Становление туризма как отрасли 7
1.2.3. Туризм: итоги ХХ века 8
1.3. Туризм как специфицееская форма международной торговли услугами 11
1.3.1. Индустрия туризма и ее развитие в современных условиях 11
1.3.2. Технология индустрии туризма 15
Глава 2. Структура техники и технологии туризма как социально-культурного сервиса на примере ООО «Тур-Сервис» 21
2.1. Анализ текущей ситуации 21
2.2. Выбор целевого сегмента 22
2.3. Планирование средств рекламы 23
2.4. Управление качеством. Оценка эффективности и контроль 24
2.5. Управление персоналом и стимулирование труда 25
Заключение 26
Список литературы 27

"