Курсовая Служба приема и размещения в Гостиница «Альфа»., номер: 149948

"
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………. 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИЗУЧЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ СЛУЖБЫ ПРИЕМА И РАЗМЕЩЕНИЯ В ГОСТИНИЦЕ……..4
1.1. Сущность и структура службы приема и размещения ………………..4
1.2. Функции и задачи службы приема и размещения ……………………. 7
1.3. Организация работы службы приема и размещения гостей…………. 10
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ СЛУЖБЫ ПРИЕМА И РАЗМЕЩЕНИЯ В ГОСТИНИЦЕ ………………………………………….. 15
2.1. Общая характеристика гостиницы ……………………………………. 15
2.2. Организация работы службы приема и размещения…………………. 16
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ……………………………………………………………... 25
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ …………………………... 27
"