Курсовая Служба бронирования организация и технология работы, номер: 272871

Содержание
Введение 3
1. Теоретические аспекты гостиничных услуг 4
1.1 Организация обслуживания гостей в гостиничном предприятии 4
1.2 Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации 6
2.Служба бронирования 12
2.1 Процесс бронирования номеров 12
2.2 Применение ресурсов Интернет в процессе бронирования номеров 15
Заключение 18
Список литературы 19
Приложения 21

Список литературы

1. Гуляев В.Г. Новые информационные технологии в туризме. – М.: Издательство "Приор", 2011. – 144с.
2. Гуляев В.Г. Организация туристического бизнеса. – М., 2010. – 358 с.
3. Барчуков И. С., Баумгартен Л. В., Башин Ю. Б., Зайцев А. В. Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов; КноРус - Москва, 2013. - 168 c.
4. Барчуков И. С., Баумгартен Л. В., Башин Ю. Б., Зайцев А. В. Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов. Учебное пособие; КноРус - Москва, 2014. - 176 c.
5. Брэнсон Ричард Бизнес в стиле Virgin. Чему вас не научат в бизнес-школе; Манн, Иванов и Фербер - Москва, 2013. - 336 c.
6. Джонсон М., Херрманн А. – Ориентация на клиента – ключевой фактор успеха предприятия // Проблемы теории и практики управления, 2012. - № 2. - С. 45
7. Комов А., Веденеев В. Гостиничный роман; Вече - Москва, 2012. - 288 c.
8. Как сделать туризм в России доходным? // Туризм: практика, проблемы, перспективы. - 2011. - № 3. - C. 45-54
9. Любанова, Т.П.; Мясоедова, Л.В.; Грамотенко, Т.А. и др. Бизнес-план: опыт, проблемы. Содержание бизнес-плана, пример разработки; М.: Приор - Москва, 2010. - 885 c.
10. Лесник А.Л., А.В. Чернышев/ Организация и управление гостиничным бизнесом – М.: Издательский дом "Альпина", 2011. – 212 с.
11. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. – М.: ПрофОбрИздат, 2010. – 187 с.
12. Медлик С., Инграм Х. Гостиничный бизнес; Юнити-Дана - Москва, 2014. - 224 c.
13. Меркулов Андрей , Мрочковский Николай Бизнес на автопилоте. Как собственнику отойти от дел и не потерять свой бизнес; Альпина Паблишер - Москва, 2013. - 252 c.
14. Плотникова Н.И. Комплексная автоматизация туристского бизнеса: Учеб. пособ. – М.:, 2010. – 208 с.
15. Поменского Э. Формула безопасности. – М., 2011. – 129 с.
16. Петрашевская Е. К. Английский язык. Гостиничный сервис / English for the Hospitalty Industry; Бибком - Москва, 2010. - 190 c.
17. Пузакова Е. П., Честникова В. А. Международный туристический бизнес. М., 2011. - С. 67-78
18. Родигин Л.А. Информационные технологии в гостиничном и туристическом менеджменте. Учебное пособие. – М.:, Российская международная академия туризма, 2013. – 368 с.
19. Свириденко С.С. Современные информационные технологии. – М.: Радио и связь, 2011. – 355 с.
20. Таранова И. В., Кирилов И. Н. Методические аспекты анализа и оценки эффективности территориального размещения и специализации устойчивого развития экономики региона // Вестник университета управления. - 2011. - № 5. - С. 32-45.
21. Уокер Д.Р. Введение в гостеприимство/ Д.Р. Уокер. – М.: "Финансы и статистика", 2012. – 337с.
22. Феоктистов И. А. Гостиничный бизнес. Особенности бухгалтерского учета и налогообложения; ГроссМедиа, РОСБУХ - Москва, 2014. - 224 c.