Курсовая Себестоимость продукции животноводства, номер: 304374

"СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА 5
1.1 Сущность себестоимости продукции 5
1.2 Методика анализа себестоимости продукции 10
2. КРАТКАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СПК «СЕРП И МОЛОТ» 13
3. АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИИ 19
3.1. Анализ себестоимости продукции животноводства 19
3.2. Факторный анализ прямых трудовых и материальных статей затрат 21
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 25
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 27
ПРИЛОЖЕНИЯ 29
Цель курсовой работы состоит в анализе себестоимости продукции животноводства.
Для достижения поставленной цели поставлены и решены следующие задачи:
- изучить теоретические основы анализа себестоимости продукции животноводства;
- привести краткую экономическую характеристику СПК «Серп и Молот»;
- провести анализ себестоимости продукции животноводства на предприятии.
Объект исследования – СПК «Серп и Молот».
Предметом исследования выступает себестоимость продукции животноводства предприятия.
В работе были использованы обще- и частнонаучные методы исследования: функционально-структурный и системный подходы, метод сравнительного анализа, логический, табличный и графический методы.
Теоретическую базу исследования составили законодательные документы Российской Федерации; публикации в экономической литературе, данные периодической печати; Интернет и электронные ресурсы, а также материалы СПК «Серп и Молот».
Цель и задачи курсовой работы определили ее структуру. Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и приложений.
Объем курсовой работы – 29 страниц.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Гражданский кодекс Российской Федерации (ГК РФ) (часть первая и вторая) от 30.11.1994 №51-ФЗ, от 21.01.1996 г. №14-ФЗ (в действующей редакции).
2. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях. Утверждены приказом Минсельхоза России от 06.06.2003 г. № 792.
3. Абрютина М.С. Как расшифровать бухгалтерский баланс. – М.: Дело и
сервис, 2012. – 160 с.
4. Артеменко В.Г., Анисимова Н.В. Экономический анализ: учебное пособие. - М.: Дело и сервис, 2013. – 288 с.
5. Жилкина А.Н. Управление финансами. Финансовый анализ предприятия / М.: ИНФРА-М, 2014. - 331 с.
6. Казакова Н.А. Финансовый анализ: учебник и практикум / М.: Издательство Юрайт, 2015. - 539 с.
7. Котенева Е. Н. Управление затратами предприятия: учебное пособие / Е.Н. Котенева и др. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К˚», 2013. - 224 с.
8. Любушин Н.П. Экономический анализ: учебник. – М.: Издательство «Юнити-Дана», 2013 – 576 с.
9. Медведева И.В. Анализ финансовых результатов организации // Молодой ученый. - 2016. - №21.2. - С. 85-88.
10. Мишин В. Г. Себестоимость продукции // Финансы. - 2016. - №5. – С.30-34.
11. Мокий М.С., Азоева О.В., Ивановский В. С. Экономика фирмы: учебник и практикум / ГУУ. / 2-е изд., перераб. и доп. М.: Юрайт, 2015. - 334 с.
12. Мячева Е.С., Хромова Н.Н. Историческое развитие бухгалтерского учета финансовых результатов // Инновационное развитие России: проблемы и перспективы: сб. науч. ст. / Пенза: РИО ПГСХА, 2014. - С. 31-35.
13. Наумкина А.Н., Шегурова В. П. Актуальные проблемы учета и определения финансовых результатов деятельности предприятия // Молодой ученый. - 2015. - № 2. - С. 514–517.
14. Никитина Н.В., Янов В.В. Корпоративные финансы: учеб. пособие / 3-е изд., стер. М.: КНОРУС , 2014. - 509 с.
15. Ропотан С.В., Артеменко А. С., Скнарина Е. В. Проблемные аспекты формирования финансовых результатов организаций в современной экономике // Молодой ученый. 2015. - №8. - С. 618-621.
16. Смекалов П.В. Экономический анализ в АПК. – М.: Проспект Науки, 2011. – 488 с.
17. Стоянова Е. С. Финансовый менеджмент: теория и практика: учебное пособие. – 6-е изд., испр. и доп. – М.: Издательство «Перспектива», 2014. – 656 с.
18. Сынков И. А. Оценка эффективности системы управления затратами предприятия // Вестник Воронежского государственного технического университета. - 2016. - №9 (24). - С. 48-54.
19. Таюрская Е.И. Бухгалтерский учет и анализ. Порядок формирования показателей финансовых результатов организации: учеб. пособие / «Нац. исслед. технол. ун-т «МИСиС», Каф. прикл. экономики. М.: МИСиС, 2015. - 62 с.
20. Толкачева Н.А. Финансовый менеджмент: курс лекций / М.: Директ-Медиа, 2014. - 144 с.
"