Диплом Разработка рекомендаций по повышению финансовой результативности ресторана ООО «КарЛе», номер: 204075

"Содержание

Введение 3
1.Теоретические аспекты формирования финансового результата ресторана 5
1.1. Экономическая сущность финансового результата в ресторанном бизнесе 5
1.2. Показатели финансовых результатов ресторана 11
1.3. Основные направления повышения финансовых результатов ресторана 14
2.Анализ финансовой результативности ООО «КАРЛЕ» ресторана «1913» 23
2.1.Общая характеристика ресторана 23
2.2.Факторный анализ прибыли ресторана 28
2.3.Анализ финансовой результативности ООО «КарЛе» 39
3.Разработка мероприятий направленных на повышение финансовой результативности ООО «КАРЛЕ» ресторана «1913» 47
3.1. Разработка мероприятий по повышению финансового результата ресторана 47
3.2. Расчет финансовой результативности мероприятий 60
Заключение 64
Список использованной литературы 69
Приложение 1 71
Приложение 2 72

"