Диплом Разработка предложений по совершенствованию деятельности ПК Чебаркульский молочный завод, номер: 34194

"Введение 7
1 Общая характеристика ПК ""Чебаркульский молочный завод"" 9
1.1 Статус и форма собственности ПК ""Чебаркульский молочный завод"" 9
1.2 Производственная структура завода 13
1.3 Организационная структура завода 16
1.4 Характеристика основных видов деятельности и технология производства молочных изделий на Чебаркульском молокозаводе 19
1.5 Динамика основных показателей деятельности ПК ""Чебаркульский молочный завод"" 27
2 Характеристика финансового состояния предприятия ПК ""Чебаркульский молочный завод"" 31
2.1 Характеристика динамики имущества 31
2.2 Оценка платежеспособности предприятия ПК ""Чебаркульский молочный завод"" 42
2.3 Оценка финансовой устойчивости предприятия 46
2.4 Оценка деловой активности предприятия 50
2.5 Анализ прибыли и рентабельности комбината 54
3 Оценка перспектив развития ПК ""Чебаркульский молочный завод"" 59
3.1 Анализ рынка молочных изделий Челябинской области 59
3.2 Анализ конкурентов ПК ""Чебаркульский молочный завод"" 62
3.3 SWOT-анализ Чебаркульского молочного завода 69
Анализ внешней среды 69
Среда прямого и косвенного воздействия 77
Анализ внутренней среды Чебаркульского молочного завода 80
3.4 Анализ себестоимости товарного выпуска 81
3.5 Оценка возможности расширения ассортимента выпускаемой продукции ПК ""Чебаркульский молочный завод"" 84
4 Инвестиционный проект по производству мороженного 87
4.1 Необходимость и привлекательность проекта 87
4.2 Производственно-экономические показатели проекта 88
4.2.1 Расчет суммы капитальных вложений, необходимых для реализации проекта 88
4.2.2 Расчет себестоимости мороженного 89
4.2.3 Расчет выручки и издержек производства 90
4.3 Коммерческая эффективность проекта 92
Заключение, выводы, рекомендации 105
Список литературы 107
Приложение А – Финансовая отчетность ПК ""Чебаркульский молочный завод"" 111
Приложение Б.1 - 111

"