Диплом Разработка инвестиционного проекта для производства пивоваренного солода, номер: 68204

1. ВВЕДЕНИЕ 3
1. МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РОССИЙСКОГО РЫНКА ПИВОВАРЕННОГО СОЛОДА И РАЗРАБОТКА МАРКЕТИНГОВОГО ПЛАНА 5
1.1. АНАЛИЗ РЫНКА ПИВОВАРЕННОГО СОЛОДА В РОССИИ 5
Ценовая конъюнктура рынка пивоваренного солода 8
Емкость рынка пивоваренного солода в РФ 9
Тенденции развития рынка пивоваренного солода в РФ 10
1.2. АНАЛИЗ РЫНКОВ СЫРЬЯ И ПРОДУКЦИИ (ЯЧМЕНЬ И ПИВО) 11
Основные тенденции на рынке пива 11
Ситуация на рынке ячменя 13
1.3. РАЗРАБОТКА МАРКЕТИНГОВОЙ СТРАТЕГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПИВОВАРЕННОГО СОЛОДА 15
1.4. ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕШЕНИЕ СОЗДАНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИВОВАРЕННОГО СОЛОДА 16
1.5. ОРГАНИЗАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ИНВЕСТИЦИОННОГО ПРОЕКТА 19
1.6. РЕСУРСНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ИНВЕСТИЦИОННОГО ПРОЕКТА 19
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ПРОГНОЗИРУЕМЫХ ДЕНЕЖНЫХ ПОТОКОВ И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА 20
2.1. РАCЧЕТ ДЕНЕЖНЫХ ПОТОКОВ ИНВЕСТИЦИОННОГО ПРОЕКТА ПО СОЗДАНИЮ ПРОИЗВОДСТВА ПИВОВАРЕННОГО СОЛОДА 20
2.2. ОЦЕНКА СТОИМОСТИ КАПИТАЛА И УЧЕТ ИНФЛЯЦИИ 33
ГЛАВА 3. АНАЛИЗ И ВЫБОР СХЕМ ФИНАНСИРОВАНИЯ ПРОЕКТА 41
3.1. ФИНАНСИРОВАНИЕ ПРОЕКТА ЗА СЧЕТ СОБСТВЕННОГО КАПИТАЛА 41
3.2. ПРОЕКТИРОВАНИЕ ФИНАНСОВЫХ ОПЕРАЦИЙ ПО КРЕДИТНОЙ СХЕМЕ 45
3.2. ПРОЕКТИРОВАНИЕ ФИНАНСОВЫХ ОПЕРАЦИЙ ПО ЛИЗИНГОВОЙ СХЕМЕ 50
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 57

1. Введение

Целью настоящей аттестационной работы является оценка эффективности инвестиционного проекта создания производства солода на базе Московского комбината хлебопродуктов.
В ходе исследования необходимо решить следующие задачи:
• проанализировать ситуацию на рынке солода и смежных с ним рынках России;
• разработать маркетинговую стратегию продвижения продукции на рынок;
• определить денежные потоки, генерируемые проектом;
• провести оценку эффективности инвестиционного проекта при различных схемах финансирования.
Объектом исследования в настоящей работе является ОАО «Московский комбинат хлебопродуктов» - одно из ведущих предприятий мукомольной отрасли России и одно из четырех крупнейших предприятий мукомольной промышленности Москвы. ОАО «МКХ» обеспечивает 30-35% московского рынка муки и 2,5% российского рынка. Сегодня каждый третий батон в столице выпекается из муки «Бирюлевская» Московского комбината хлебопродуктов. В течение 10 лет ОАО «МКХ» - единственный поставщик муки для сети ресторанов «Макдоналдс». Компания входит в официальный список предприятий, имеющих стратегическое значение для экономики и безопасности страны. ОАО «МКХ» зарегистрировано в МРП Москвы 30 июля 1993 г. в соответствии с Указом Президента РФ № 721 от 1 июля 1992 г. – свидетельство о регистрации № 026105.
Учредители комбината – физические лица в количестве 486 человек. Общее количество работающих на ОАО «МКХ» - 580 человек. Уставный капитал предприятия представлен 280 000 обыкновенными именными акциями в бездокументарной форме. Комбинат расположен в Южном административном округе столицы и занимает площадь земельного участка 44,2 га. Комбинат включает в себя: два мукомольных завода общей производственной мощностью 1000 т переработки зерна в сутки (ежегодно свыше 300 тыс. т), шесть элеваторов суммарной емкостью 180 тыс. т, приемные и отпускные устройства с железной дороги и автотранспорта, вспомогательные цеха, склады, техническую базу обслуживания и административный корпус. Нормативный выход муки высшего сорта составляет 75%.
Предприятие имеет хорошие традиции по работе с иностранными партнерами. В настоящее время тесные деловые связи установлены со швейцарской фирмой «Бюллер» по закупкам технологического оборудования и запасных частей к нему, с американской фирмой «Ибберсон» по развитию производства кормовых смесей, с французской фирмой «Суффле» по организации совместного производства хлебопекарных смесей.
В 2004 г. ОАО «МКХ» получило международный сертификат качества ISO 9001-2004.
Рассматриваемый в аттестационной работе инвестиционный проект реализует одно из перспективных направлений в расширении и диверсификации сфер деятельности комбината – выпуск пивоваренного солода.
В связи с тем, что рассматриваемый в аттестационной работе инвестиционный проект является экономически выделенным и на настоящей стадии доведен до стадии детальных расчетов, то для оценки эффективности применяется метод equity residuals, основанный на остаточном денежном потоке проекта. Требуемым уровнем доходности является стоимость собственного капитала. Расчеты выполнены в российских рублях на номинальной основе. Уровень инфляции принят на среднегодовом уровне, сложившемся в настоящее время, - 12%.
Практическое значение работы заключается в том, что полученные результаты позволят руководству комбината найти наиболее эффективное решение при выборе финансовых схем реализации проекта.