Контрольная Разработка бизнес-плана предприятия в сфере общественного питания (бизнес-план кафе ООО « Блин`ОК»), номер: 177534

"Оглавление
ВВЕДЕНИЕ 3
1. Резюме проекта 5
2. Описание предприятия и отрасли 7
3. Характеристика продукции 9
4. Оценка и исследование рынка сбыта 10
5. Конкуренция и конкурентные преимущества 13
6. Маркетинговый план 14
7. П??р??о??и??з??в??о??д??с??т??в??е??н??н??ы??й п??л??а??н 18
8. О??р??г??а??н??и??з??а??ц??и??о??н??н??ы??й план 22
9. Финансовый план 25
10. Финансовая стратегия 29
11. Потенциальные риски 31
Заключение 33
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 34
1. Бизнес-планирование на компьютере [Текст]: учеб. пособие для вузов / Баев И.А., Кап- дан А.В., Овечкина Е.В., Мащенко М.В. - Ростов н/Д: Феникс, 2007. - 352 с. 3. Бизнес-план для профессионалов [Электронный ресурс].
2. Бринк И.Ю., Савельева Н.А. Бизнес-план предприятия: теория и практика [Текст]. – Ростов-н/Д: Феникс, 2003. – 384 с.
3. Дубровин И.А. Бизнес-планирование на предприятии [Электронный ресурс]. – М.: ИТК Дашков и К, 2011. - 432 с. – Режим доступа: http://www.knigafund.ru.
4. Куницына, Н.Н. Бизнес-планирование в коммерческом банке: Учебное пособие / Н.Н. Куницына. - М.: Магистр, 2009. - 383 c.
5. Лопарева, А.М. Бизнес-планирование: учебно-методический комплекс / А.М. Лопарева. - М.: Форум, 2011. - 176 c.
6. Лосев, В. Как составить бизнес-план. Как составить бизнес-план: Практическое руководство с примерами готовых бизнес-планов для разных отраслей: Пер. с англ. / В. Лосев. - М.: Вильямс, 2013. - 208 c.
7. Любанова. - М.: ИКЦ МарТ, МарТ, 2008. - 408 c.
8. Морошкин, В.А. Бизнес-планирование: Учебное пособие / В.А. Морошкин. - М.: Форум, 2012. - 288 c.
9. Общие требования и правила оформления текстовых документов в учебном процессе. Юж.-Рос. гос. техн. ун-т, Новочеркасск: ЮРГТУ, 1999. – 29 с.
10. Панкрухин А.П. Маркетинг. – М.: Омега-Л, 2009. – 656 с.
11. Сборник бизнес-планов с рекомендациями и комментариями [Текст]: учебно-методич. пособие / Попов В.М., Ляпунов С.И., Млодик С.Г., Зверев А.А.; под ред. В.М. Попова, С.И. Ляпунова. - 7-е изд., стер. - М.: КНОРУС, 2007. - 336 с.

"