Номер: 35741
Количество страниц: 106
Автор: marvel
Диплом Пути повышения конкурентоспособности гостининого предприятия (на примере гостиницы Домашний отель), номер: 35741
1040 руб.
Купить эту работу
Не подошла
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
- Содержание:
"Введение 2
1.Теоретические и методологические основы конкурентоспособности гостиничного предприятия 6
1.1.Понятие конкурентоспособности 6
1.2.Особенности технологий гостиничного продукта 11
1.3.Позиционирование гостиничных предприятий на рынке 22
2.Анализ рыночной ситуации 34
2.1. Анализ гостиничного бизнеса в г.Екатеринбург 34
2.2. Характеристика гостиницы «Домашний отель 46
2.3.Анализ конкурентов 56
3.Разработка мероприятий по повышению конкурентоспособности гостиничного предприятия на примере гостиницы «Домашний отель» 73
3.1. Оценка качества управления обслуживанием в гостинице «Домашний отель» 73
3.2. Мероприятия по повышению конкурентоспособности гостиничного предприятия «Домашний отель» 83
Заключение 96
Список использованной литературы 101
Приложение 1.Внешний вид гостиницы «Домашний отель» 106
Приложение 2. Зал ресторана гостиницы «Домашний отель» 106
Приложение 3. Номерной фонд гостиницы 106
Приложение 4. Карта бронирования номера 106
Приложение 5. Анкета гостя 106
"