Отчет по практике Производственная практика в ООО «Метро», номер: 294242

Оглавление

Введение 4
1. Характеристика объекта анализа 6
2. Основные показатели работы предприятия за последние три года. 10
2.1 Анализ производства и реализации продукции 10
2.2 Анализ использования основных производственных фондов (ОПФ) предприятия 13
2.3 Анализ себестоимости продукции 16
2.4 Анализ прибыли и рентабельности производства 23
2.5. Анализ использования трудовых ресурсов 28
Заключение 31
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 34
ПРИЛОЖЕНИЯ 35
ХАРАКТЕРИСТИКА С МЕСТА ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИКИ 47
ДНЕВНИК ПРОХОЖДЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ 48


СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. ГОСТ 32051-2013 Продукция винодельческая. Методы органолептического анализа [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/1200103859 (Дата обращения: 24.04.17 г);
2. ГОСТ 32030-2013 Вина столовые и виноматериалы столовые. Общие технические условия [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/1200103855 (Дата обращения: 24.04.17 г);
3. Беляевский, И.К. Организация коммерческой деятельности : учебно-практическое пособие / И.К. Беляевский. - М.: Евразийский открытый институт, 2011. - 272 с.
4. Дашков, Л.П. Организация и управление коммерческой деятельностью: учебник / Л.П. Дашков, О.В. Памбухчиянц. - 2-е изд., перераб. - М. : Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2015. - 400 с.
5. Елисеева, Л.Г. Товароведение однородных групп продовольственных товаров: Учебник для бакалавров / Л.Г. Елисеева, Т.Г. Родина, А.В Рыжакова. - М.: Дашков и К, 2014. - 930 c.
6. Коник, Н.В. Товароведение продовольственных товаров: Учебное пособие / Н.В. Коник. - М.: Альфа-М, НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 416 c.
7. Ляшко, А.А. Товароведение, экспертиза и стандартизация: Учебник / А.А. Ляшко, А.П. Ходыкин, Н.И. Волошко и др. - М.: Дашков и К, 2015. - 660 c.
8. Памбухчиянц, О.В. Основы коммерческой деятельности : учебник / О.В. Памбухчиянц. - М. : Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2017. - 284 с.
9. Сеть магазинов «Бристоль» [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://bristol.ru (Дата обращения: 24.04.17 г);
10. Сведения ООО «Альбион-2002» [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.list-org.com/company/69166 (Дата обращения: 24.04.17 г);
11. Стимулирование сбыта [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://znaytovar.ru/s/Stimulirovanie-sbyta.html (Дата обращения: 24.04.17 г);
12. Организационная структура предприятия [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://www.inventech.ru/lib/predpr/predpr0015/ (Дата обращения: 24.04.17 г);