Курсовая Проектирование бытовых помещений гостиницы на примере гостинницы Молодежная г.Хабаровска, номер: 119281

"Введение 3
1.Характеристика и требования к проектированию, оснащению гостиницы, заданной категории 4
1.1 Общие сведения о молодежных гостиницах 4
1.2 Требования, предъявляемые к молодежным гостиницам 8
1.3. Требования, предъявляемые к проектированию, строительству и оснащению гостиницы 10
2. Разработка концепции проектирования помещений бытового обслуживания гостиницы 12
2.1 Цель деятельности предприятия 12
2.2 Выбор места размещения 13
2.3 Проектирование помещения бытового обслуживания 13
2.4. Мебель и оборудование парикмахерской 16
3.Организация управления гостиницей 20
3.1 Организационная структура гостиницы 20
3.2 Состав служб предприятия 22
Заключение 26
Список использованной литературы 27
Приложения 28
"