Курсовая Особенности проектирования средств размещения на примере гостиницы г. Калининграда, номер: 165421

"СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ГОСТИЧНИНОГО СЕРВИСА 6
1.1 Понятие гостиничного предпринимательства 6
1.2 Системы классификаций гостиниц и других средств размещения 11
1.3 Особенность проектирования средств размещения 16
Глава 2. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ ОТЕЛЯ «РАТСХОФ-НАДЕЖДА» Г. КАЛИНИНГРАДА 19
2.1 Краткая характеристика отеля 19
2.2 Анализ особенностей проектирования номеров «Ратсхоф-Надежда» 22
Глава 3. МЕРОПРИЯТИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ПРОЕКТИРОВАНИЯ И ОФОРМЛЕНИЯ ОТЕЛЯ «РАТСХОФ-НАДЕЖДА» Г. КАЛИНИНГРАДА 27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 32
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 35

"