Контрольная Особенности приемки и методов отбора проб масличных семян. Методы определения содержание фосфолипидов и неомыляемых веществ в семенах масличных культур, номер: 239468

"1. Особенности приемки и методов отбора проб масличных семян
Приемка поставляемых и заготовляемых масличных семян производят в соответствии с действующим межгосударственным стандартом ГОСТ 10852-86 .
Семена масличных культур должны приниматься партиями. Под партией понимается любой объем семян любой из масличных культур. Семена, предназначенные для приемки, хранения или отгрузки должны быть однородными по качеству и оформляются единым документом о качестве.

2. Методы определения содержание фосфолипидов и неомыляемых веществ в семенах масличных культур.
Для ответа на данный вопрос необходимо отметить, что структурные липиды масличных культур - это фосфолипиды, гликолипиды, сульфолипиды, аминолипиды, воски, диольные липиды. Неомыляемые липиды это - углеводороды, альдегиды, кетоны, спирты. "