Курсовая Организация технологического цикла и обслуживания клиентов (на примере Омских гостиниц), номер: 127074

"Введение 3
1.Теоретические основы обслуживания клиентов в гостиницах 4
1.1. Гостеприимство как важнейший элемент качественного обслуживания в гостинице 4
1.2. Понятие качества гостиничного обслуживания 7
2.Анализ организации технологического цикла и обслуживания клиентов в Омских гостиницах 17
2.1. Технологический цикл в Омских гостиницах. Основные службы и их технологические задачи 17
2.2. Описание обслуживания в гостиницах 28
Заключение 32
Список литературы 33

"