Отчет по практике Организация работы предприятия (на примере турбазы «Электрон»), номер: 102069

"
Введение ……………………………………………………………………….….3
1. Теоретические основы рынка туризма и принципы управления индустрии туризма…………………………………………………….………….6
1.1 Обзор теоретических источников по исследуемой проблеме…………...…6
1.2 Нормативно-правовое обеспечение туристской деятельности ……….….10
1.3 Управление с сфере туризма………………………………………………..11
2. Анализ деятельности объекта исследования……………………………..…18
2.1 Характеристика деятельности предприятия – турбаза «Электрон»……...18
2.2 Аналитические данные, характеризующие элементы инфраструктуры города Ладушкин………………………………………………………………...23
2.3 Анализ сильных и слабых сторон турбазы «Электрон» (SWOT-анализ)..30
2.4 Результаты исследования предпочтений клиентов………………………..33
2.5 Управление качеством работы предприятия через управление работой персонала турбазы «Электрон»………………………………………………..36
2.6 Рекомендации по повышению эффективности деятельности турбазы «Электрон» …………………………………………………………………..…..38
Заключение……………………………………………………………………….40
Список использованных источников…………………………………………...42
Приложение……………………………………………………………………....46
"