Контрольная Органическая химия. Задания 1-5, номер: 19428

"Органическая химия
1) ЛИМОНЕН (1,8-n-ментадиен), мол. м. 136,24; бесцв. летучая жидкость с приятным лимонным запахом; т. пл. -74,35 °С, т. кип. 175,5-176,5 °С; d420 0,8422; nD20 1,4746; [a]D20 +126,84° и -123,7°; давление пара (20 °С) 139,6 Па; хорошо раств. в неполярных орг. р-рителях, не раств. в пропиленгликоле, глицерине, воде.

2) Нуклеофильный агент — реагент, несущий неподеленную электронную пару. Общий вид реакций нуклеофильного замещения:

3) Бензол:


Фенол:


4)
Н-пропиловый спирт Пропионовый альдегид Пропионовая кислота
а) Та же реакция;
б) По средствам реакции окисления из смеси пропанола и пропаналя получается только альдегид.

5) Крахмал - основная часть важнейших продуктов питания: муки (75 - 80%), картофеля (25%), саго и др. Энергетическая ценность около 16,8 кДж/г.
"