Отчет по практике My Way (Май вэй) в г. Иркутске, номер: 334543

"№1.Ознакомление с предприятием …………………..…………………………...3
№2. Организация работы производства. Стажировка в качестве стажера шеф-повара…………………………………………………………………………..……...…...5
№3. Организация обслуживания потребителей. Стажировка в качестве ста-жера администратора зала……………………………………………………….……...19
№4. Организация управления. Стажировка в качестве стажера руководителя предприятия……………………………………………………………………………...24
Приложения……………………………………………………………………….32


"