Номер: 16882
Количество страниц: 48
Автор: marvel4
Отчет по практике Korston Hotel & Casino Moscow, номер: 16882
650 руб.
Купить эту работу
Не подошла
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
- Содержание:
1.Основные цели, задачи и виды деятельности предприятия 3
2.Основные технико-экономические показатели предприятия ресторанно-гостиничного комплекса 7
3. Организационно-технологические аспекты деятельности предприятия ресторанно-гостиничного бизнеса 14
4. Анализ обеспечения качества продукции и услуг 18
5.Основные аспекты менеджмента на предприятии ресторанно-гостиничного комплекса 22
6. Особенности производственно-торговой деятельности предприятия питания 25
7. Маркетинг 36
Список использованной литературы 45
Приложение 1 46
