Контрольная Химия, вариант 17 2, номер: 192702

Вариант 17.

1.Какие продукты образуются при нагревании ?-, ?-, ?-оксимасляных кислот? Напишите схемы реакций, назовите полученные соединения.
2.Синтезируйте 3-оксобутановую кислоту и приведите 2-3 реакции, характеризующие ее как кетон.
3.Напишите структурную формулу валина. Что образуется из валина при: а) дезаминировании; б) декарбоксилировании; в) взаимодействии с фенилаланином?
4.С помощью каких химических реакций можно различить сахарозу и лактозу? Что это за углеводы? Их нахождение и применение

ЛИТЕРАТУРА:

1) Сайкс П. "Механизмы реакций в органической химии" М.:Химия, 1991.-449 с.
2) O.Нейланд «Органическая химия» M: Высшая школа,1990.- 751 с.
3) Артеменко А.И. Органическая химия /А.И. Артеменко – М.: Высшая школа, 2003.- 605 с.
4) Грандберг И.И. Органическая химия / И.И. Грандберг – М.: Дрофа, 2001.– 672 с
5) Основы органической химии: учеб. Пособие для вузов / С. Э. Зурабян, А. А. Кост, А. П. Лузин, Н. А. Тюкавкина; под ред. Н. А. Тюкавкиной. – М.: Дрофа, 2006. – 556 с.