Контрольная Химия 359, номер: 42909

"1. Напишите уравнение реакции и формулу мицеллы золя, полученного при взаимодействии 15 мл раствора хлорида кадмия концентрацией 0,03 моль/л с 15 мл раствора сульфида натрия концентрацией 0,05 моль/л. Какой заряд имеют частицы золя? Какой из электролитов AlCl3, MgCl2, K2SO4 будет иметь наименьший порог коагуляции для полученного золя?
2. Рассчитайте коэффициент диффузии коллоидных частиц раствора мыла в воде. Радиус частиц 1,25х10-10 м, вязкость среды 6,5х10-4Па∙с, температура раствора 40˚С
3. 1г белка растворим в 100 г воды при 25˚С. Чему равно осмотическое давление раствора, если молекулярная масса белка составляет 10.000.
4. Явление синерезиса студней и его влияние на качество продукции.
"