Номер: 215319
Количество страниц: 22
Автор: marvel7
Контрольная Индустрия туризма и гостеприимства, вариант 18, номер: 215319
390 руб.
Купить эту работу
Не подошла
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
- Содержание:
"
2. Назовите особенности рынка услуг и основные черты современного этапа развития индустрии гостеприимства
31. Охарактеризуйте архитектурно-планировочные решения зданий
гостиницы
51. Меню. Принципы составления и последовательность расположения блюд в меню. Виды меню. Оформление меню. Составление карты вин. Функции сомелье"