Номер: 66888
Количество страниц: 96
Автор: marvel2
Диплом Индустрия гостеприимства, номер: 66888
2600 руб.
Купить эту работу
Не подошла
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
- Содержание:
"Введение 3
ГЛАВА 1. ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА 6
1.1 Древний мир 6
1.2 Средние века 9
1.3 Индустрия гостеприимства XVIII – XX вв 18
Выводы 30
ГЛАВА 2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ МИРОВОЙ ПРАКТИКИ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА 32
2.1 Понятие и структура индустрии гостеприимства 32
2.2 Виды услуг, предлагаемых индустрией гостеприимства 40
2.3 Факторы, оказывающие влияние на развитие индустрии гостеприимства 49
2.4 Связь с другими секторами гостеприимства 52
Выводы 56
ГЛАВА 3. СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА В УРАЛЬСКОМ РЕГИОНЕ 59
3.1. Общая характеристика индустрии гостеприимства в Уральском регионе 59
3.2. Анализ гостинично-туристического рынка 66
3.3 Маркетинговые исследования услуг, предоставляемых индустрией гостеприимства в области анимации в Уральском регионе 72
Выводы 81
Заключение 83
Список использованной литературы 85
Приложения 88
"