Отчет по практике гостиница Рамада Казань, номер: 339037

"Введение………………………………………………………………………….3
1. Краткая характеристика деятельности гостиничного предприятия............7
2. Технология бронирования гостиничных услуг в гостинице «Рамада Казань»…………………………………………………………………………..12
3. Специфика работы службы приема, размещения и выписки гостей в гостинице «Рамада Казань»……………………………………………………16
4. Механизм организации обслуживания гостей в процессе проживания в гостинице «Рамада Казань»……………………………………………………29
5. Оценка эффективности продаж гостиничного продукта в гостинице «Рамада Казань»…………………………………………………………………35
6. Исследование технологии выполнения работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих в гостинице «Рамада Казань».39
7. Выявленные проблемы в деятельности гостиничного предприятия…….46
Заключение……………………………………………………………………….49
Список использованной литературы…………………………………………52
Приложения……………………………………………………………………..54
"