Контрольная Физическая химия, 5 вопросов, номер: 236039

"1. Осмос и осмотическое давление. Закон Вант-Гоффа. Плазмолиз, плазмоп¬тис и тургор в живых клетках. Значение осмоса в процессах усвоения пищи микроорганизмами при консервировании пищевых продуктов. В кон¬цент¬рированном сахарном растворе с Pосм = 3•105 Па происходит плазмо¬лиз клеток почти всех микроорганизмов. Определите молярную концентрацию данного раствора при 25ºС; объем раствора 2,5 л.
2. Давление пара над растворами. Первый закон Рауля. В 100 г этилового спирта растворено 39 г бензола C6H6, рассчитайте повышение температуры кипения этого раствора, если эбулиоскопическая константа спирта равна 1,11ºС.
3. Замерзание и кипение растворов. Второй закон Рауля. В 100 г бензола растворено 2,56 г нафталина C10H8, рассчитайте понижение температуры замер¬зания этого раствора, если криоскопическая константа бензола равна 5,2ºС
4. Коагуляция золей. Факторы, вызывающие коагуляцию. Количественные характеристики процесса коагуляции. Выбрать правильный ответ и пояснить его: какие ионы будут вызывать коагуляцию золя гидроксида железа (III)?
5. Электрокинетические явления. Электроосмос и электрофорез, их использование. Написать мицеллу золя сульфида цинка (реакция обмена между сульфатом цинка и сероводородом), если в избытке сероводород."