Контрольная Физическая химия, 3 вопроса, номер: 243670

"
1. Рассмотрите основные типы диаграмм кипения (Р = const) и диаграмм упругости пара (Т = const) для бинарных систем полностью взаимно растворимых жидкостей. Сформулируйте законы Вревского.

2. Эмульсии: устойчивость и стабилизация эмульсий. Эмульгаторы. Правило Банкрофта. Лекарственные формы в виде эмульсий.

3. Определение молярной массы высокомолекулярных соединений. Уравнение Штаудингера и Марка-Хаувинка-Куна.


Литература:
1. Физическая химия: учебник / Ю.Я. Харитонов. – М.: ГЭОТАР - Медиа, 2013. – 608 с.: ил.
2. Коллоидная химия. Физическая химия дисперсных систем: учеб. для студентов учреждений высш. проф. Образования, обучающихся по специальности 060301 «Фармация» по дисциплине «Физ. и коллоид. химия» / Ю.А. Ершов – М.: ГЭОТАР - Медиа, 2012. – 352 с.: ил.

"