Диплом Финансовый анализ деятельности гостиничного предприятия (ресторана) в ресторане ШАНСОН, номер: 25036

Введение 3
ГЛАВА 1. ХАРАКТЕРИСТИКА РЕСТОРАНА «ШАНСОН» 5
1.1. Основные цели, задачи и виды деятельности ресторана «Шансон» 5
1.2. Понятие и задачи финансового анализа 6
1.3. Источники информации для финансового анализа 11
ГЛАВА 2. ФИНАНСОВЫЙ АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 15
2.1. Анализ финансовых результатов и рентабельности 15
2.2. Анализ финансового состояния 24
Заключение 44
Список использованной литературы 52
Приложения 54