Реферат Биотехнологическое получение аминокислот, номер: 262792

Содержание
Введение 3
1. Характеристика аминокислот 4
2. Продуценты аминокислот 5
3. Биоситез аминокислот 7
3.1 Одноступенчатый метод получения аминокислот 7
3.2 Двухступенчатый метод получения аминокислот 9
3.3 Получение аминокислот с помощью иммобилизованных ферментов и клеток 9
4. Промышленный синтез аминокислот 11
4.1 Микробиологический синтез 11
4.2 Химический синтез 12
Заключение 15
Библиографический список 16

Библиографический список
1. Беккер М.Е., Лиепинын Г.К., Райпулис Е.П. Биотехнология. М., ВО Агропромиздат, 1990.
2. Блинов Н.П. Основы биотехнологии. СПБ., Наука, 1995.
3. Варфоломеев С.Д., Калюжный С.В. Биотехнология. Кинетические основы микробиологических процессов. М., Высшая школа, 1990.
4. Виестур У.Э., Шмите И.А., Жилевич А.В. Биотехнология. Био технологические агенты, технология, аппаратура. Рига, Зинатне, 1987.
5. Воробьев Л.И. Промышленная микробиология. М., МГУ, 1989.
6. Лиепинын Г.К., Дунцэ М.Э. Сырье и питательные субстраты для промышленной биотехнологии. Рига, Зинатне, 1986.
7. Строев Е.А. Биологическая химия. М., Высшая школа, 1986.