Контрольная Биохимия (часть 1,2), номер: 275525

Часть 1
1) Фактор стабильности белков в растворе. Ответить на вопрос: изоэлектрическая точка гемоглобина 6,8. В каком направлении перемещаются частицы белка в электрическом поле при рH-3,4?
2) Привести по два примера: аллостерической регуляции ферментов, ковалентной модификации ферментов, ассоциации и диссоциации регуляторных протеинов. Почему в случае аллостерических ферментов ингибитор в низких концентрациях часто оказывает активирующее действие? Почему в клетках так широко используется аллостерическая регуляция?
3) Строение хроматина и рибосом.
4) Схема общего и специфических путей катаболизма основных пищевых веществ.
Ответить на вопрос: Малоновая кислота и субстраты, содержащие радиоактивный изотоп углерода, были добавлены к мышечному гомогенату. Из инкубационной среды выделили промежуточные продукты ЦТК. Определите позицию метки в выделенных метаболитах, если:
а) 14С(3) ЗФГА → а-кгк
б) 14С(2)СН3СООН → цитрат
в) 14С(6)фруктозо-6-фосфат → сукцинат
5) Химизм синтеза и распада гликогена, гормональная регуляция уровня сахара в крови. Почему клетки запасают глюкозу в виде гликогена? Не проще было бы хранитьее в свободном виде? Объясните, как достигается термодинамическая необходимость синтеза гликогена из глюкозо-1-фосфата? Какие ткани способны выделять в кровь глюкозу, образующуюся при расщеплении глюкогена, почему?

6) А. Гемоглобин содержит 0,34% железа. Высчитайте минимальную молекулярную массу гемоглобина (одного протомера).
7) Б. По аналитическим данным гемоглобин лошади содержит:Fe-0,335%; S- 0,390%; Гемоглобин свиньи содержит:Fe-0,400%; S- 0,480%;Определите минимальные молекулярные массы гемоглобинов этих двух видов животных.
Лошадь.
Свинья.
Часть 2
1) Бета- окисление жирных кислот- химизм и ферменты основных этапов процесса. Всегда ли ацетил-КоА, образовавшийся при расщеплении жирных кислот, попадаетв ЦТК? Ответ объяснить.

2) Пул аминокислот в клетке, их биороль. Общие пути катаболизма аминокислот. В эксперименте установлено, что добавка глутаминовой кислоты в раствор, питающий сердце, оказывает положительное воздействие на физиологическую функцию сердечной мышцы, особенно в условиях недостаточного обеспечения кислородом. Объясните механизм положительного действия указанной аминокислоты на деятельность сердца.
3) Мужские и женские половые гормоны, их природа и биороль.
Расположите перечисленные метаболиты в порядке их образования:
А. 17-ОН-прогестерон;
Б. Прегненолон;
В. Холестерин;
Г. Прогестерон;
Д. Кортизол.
4) Миофибриллы, белковый состав и строение.
Выберите верное утверждение:
А. Миофибрилла - сократительная нить, проходящая по всей длине мышечной клетки.
Б. Миофибрилла - сократительная нить, проходящая по всей цитоплазматической мембране клеток.
В. Миофибрилла разделена на саркомеры.
Г. Миофибрилла разделена на протомеры.
Д. Миофибрилла может только укорачиваться.
Ответ объяснить.
5) Метаболизм лекарств немикросомальными ферментами. Виды коньюгаций лекарственных веществ (не менее 6-ти примеров). Найти верное утверждение:
Найти верное утверждение:
А. В результате метаболизма лекарственных веществ может произойти инактивация лекарства.
Б. Биотрансформация лекарственного вещества может произойти повышение активности лекарства.
В. Под действием монооксигеназ образуются реакционно-способные группы –ОН, –NН2 и др.
Г. Чувствительность к лекарственным средствам не меняется с возрастом.
6) Энергозатраты подопытного животного обеспечивались на 18% белками, на 70% -углеводами и на 12%- жирами. Общий уровень энергозатрат- 300 ккал (1257 кДж).Насколько следует увеличить содержание липидов, чтобы сохранить энергетический баланс, если количество углеводов уменьшили в 2 раза?