Номер: 142966
Количество страниц: 40
Автор: marvel10
Отчет по практике Анализ технологии, организации, экономики и управления на предприятии общественного питания ЗАО Столичный, номер: 142966
650 руб.
Купить эту работу
Не подошла
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
- Содержание:
"ВВЕДЕНИЕ 3
1.ТЕХНОЛОГИЯ, ОРГАНИЗАЦИЯ, ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ЗАО «СТОЛИЧНЫЙ» 4
1.1.ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ЗАО «СТОЛИЧНЫЙ» 4
1.2.ОРГАНИЗАЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ И ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ ЕГО ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 9
1.3ОРГАНИЗАЦИЯ СНАБЖЕНИЯ, СКЛАДСКОГО И ТАРНОГО ХОЗЯЙСТВА 12
1.4ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА 15
ИНДЕКС 20
1.5ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 21
1.6.ЭКОНОМИКА И ПЛАНИРОВАНИЕ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 22
2. ИНЖЕНЕР-ТЕХНОЛОГ В ПРОЕКТНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ 26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 28
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 30
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 32
ПРИЛОЖЕНИЕ 2 35
ПРИЛОЖЕНИЕ 3 37
ПРИЛОЖЕНИЕ 4 38
"